L ALTRA DIA VAM PODER TASTAR L'ENCIAM QUE HA CRESCUT AL NOSTRE HORT.
VAM COMENTAR QUE DE L'ENCIAM ENS MENGEM LES SEVES FULLES A DIFERÈNCIA D ALTRES ALIMENTS QUE INGERIM EL FRUIT(COGOMBRE, MADUIXES) O L ARREL (PASTANGA, ).
ENTRE TOTS VAM FER L AMANIDA. UNS VAM RENTAR LES FULLES SOTA L'AIGÜERA, ALTRES VAM TALLAR LES FULLES AMB LES MANS I ALTRES VAM POSAR LA SAL I L'OLI. CADASCÚ , INDIVIDUALMENT, VA ESCOLLIR SI POSAVA VINAGRE A LA SEVA FULLA ABANS DE MENJAR-LA PERQUE NO A TOTS ENS AGRADA AQUEST SABOR TAN ÀCID.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada